Mandelmehl BIO lowcarb 500g

Wenn wir aus BIO-Süßmandeln Mandelöl pressen, bleibt der Rest der Mandel zurück. Mit dem ganzen Protein und allen wasserlöslichen Vitaminen.

Wir vermahlen das nochmal und voila - es entsteht ein extrem Eiweis- und Viitaminreiches Mandelmehl. Aus unserer Sicht das optimale Protein-Konzentrat (35% Eiweis, 8% Kohlehydrate 11-13% Mandelöl).

Das Produkt hat etwa doppelt soviel Eiweis wie Fleisch.

Die wertvollen Vitamine und Mineralien der Mandel bleiben darin erhalten, insbesondere viel Magnesium und  B-Vitamine - nicht als Zusatz, sondern in Ihrer originalen natürlichen Form.

Selbstverständlich werden nur 100% Süßmandeln aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Die braune Haut um die Mandeln wird sofort entfernt, dadurch wird das Mandelmehl noch verträglicher und wohlschmeckender.

Zubereitungstipp: bereiten Sie sich eine leckere und sättigende Mandel-Protein Mahlzeit - ideal zum Abnehmen.
Weichen sie einfach das Mandelmehl 10 Minuten mit etwas Wasser ein. Geben Sie noch etwas Fruchtiges dazu. Beispielsweise frische Erdbehren (püriert) oder Einmach-Früchte (Zwetschge, Aprikose, Pfirsich) oder Äpfel.

Dieses Produkt ist ausgezeichnet geeignet für kohlenhydratarme Ernährung (low-carb) wie sie beispielsweise zur Gewichtsreduzierung, bei Diabetes und bei Krebskrankheit vorgeschlagen wird.

Verwenden Sie BIO-Mandelmehl

• als leckere eiweisreiche Zutat für Müsli/Joghurt
• als Grundlage für wohlschmeckende lowcarb-Ernährung
• als Backzutat
• zur Zubereitung von Mandelmilch  
• um Verfeinern von  Saucen, Gemüsegerichten sowie Desserts und Milchshakes

DE-ÖKO-013

Bio-Produkt, hergestellt in Deutschland